Рисовая каша на молоке
Сегодня я хочу поделиться с читателями самым обычным рецептом рисовой каши на молоке. Не смотря на то, что рецепт банален, многие из начинающих кулинарочек не знают, как подступиться к этому блюду, а его приготовление тем не мение может стать первым шагом в совершенствовании вашего кулинарного мастерства.
Не смотря на всю простоту приготовления, рисовая каша не становиться менее полезной. Не зря в повседневном меню любого детского сада присутствует хотя бы одна кашица: гречневая каша, рисовая каша на молоке или гороховая. Если же говорить о домашних рецептах, то ту же кашу из тыквы, тоже стараются готовить заботливые мамы для своих детей, тем самым, проявляя заботу о здоровье своих чад.
Что касается самого процесса готовки рисовой каши, то тут есть два варианта: можно отварить рис заблаговременно в воде, или поступить как я – готовить рис непосредственно в молоке. Напоследок хочу посоветовать читателям, не лишать себя возможности приготовить такое вкусное и простое блюдо как каша на молоке, которое так гармонично сочетает в себе пользу риса и молока!
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 3 ст.л. риса (с горкой)
- 1 ст.л. сахара
- Щепотка соли
- Сливочное масло для подачи
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Молоко довести до кипения, добавить сахар и соль. Всыпать, помешивая, промытый рис.
- Варить примерно 20 минут (это зависит от вида и качества риса – суть в том, что он должен хорошо проварится). Если любите более густые каши – добавьте чуть больше риса.
- Готовую рисовую кашу на молоке подаём к столу с кусочком сливочного масла.
