Пицца в мультиварке
Домашние рецепты » Выпечка в мультиварке » Пицца в мультиварке - рецепт с фото
Вкусная пицца в мультиварке – вот то, чего пока что не хватало моему блогу. Ну, сегодня эту оплошность я исправлю. Пицца в мультиварке – это просто, вкусно, быстро и очень аппетитно. Единственный недостаток такой пиццы – она получается маленькая, и соответственно, «исчезает» со стола очень быстро.
Ингредиенты:
Для теста:- 50 мл кефира
- 1 ст. муки
- ½ ч.л. дрожжей
- ½ ч.л. сахара
- Щепотка соли
- 1 сосиска
- 1 маленький солёный огурец
- ½ сладкого перца
- 30 г твёрдого сыра
- 2-3 ч.л. томатной пасты
- 2-3 маленьких помидора-черри
Приготовление блюда по шагам с фото:
- В слегка тёплый кефир всыпать сахар и дрожжи.
- Помешиваем и оставляем на 10-15 минут.
- Начинаем по чуть-чуть добавлять муку. (Муки может уйти чуть больше, или меньше – вмешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнёт хорошенько отлипать от рук). Замешиваем эластичное тесто.
- Оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. За это время тесто должно вырасти в 1,5-2 раза.
- Приступаем к начинке. Сосиску режем кусочками.
- Так же поступаем с солёным огурцом – режем тонкими ломтиками.
- Мелко трём сыр на терку.
- Помидоры тоже режем кружочками.
- Тесто раскатываем тонким пластом.
- Смазываем мультиварку растительным маслом и кладём внутрь тесто.
- Смазываем тесто томатной пастой.
- Выкладываем сосиску.
- Теперь кладём кружочки огурцов.
- Кладём слоем помидоры.
- Присыпаем сыром.
- По желанию (и по вкусу) присыпаем зеленью укропа и петрушки.
- Закрываем мультиварку и ставим в режим «выпечка» на 35-40 минут.
- Наша пицца в мультиварке готова!