Песочное печенье на скорую руку
Песочное печенье на скорую руку пользуется популярностью не только у хозяюшек, которые не любят готовить, но и у тех, кто банально просто не имеет иногда времени на то, чтоб порадовать своих родных вкусной домашней выпечкой.
Я уверена, что у каждой жены и мамы есть свой проверенный рецепт приготовления печенья из песочного теста. Если же подобную сладость вам еще не доводилось выпекать, то настоятельно рекомендую воспользоваться моим вариантом. Весь секрет быстроты готовки заключается в том, что нам нужно всего лишь сделать тесто. Более сложные варианты с различными начинками нам не подойдут, так как если вы задались приготовить что-то быстро, то, как правило, каждая минута на счету. Даже такое, казалось бы, простое творожное печенье, готовку которого я описывала в предыдущий раз, по сравнению с сегодняшним блюдом куда сложнее.
Подавать к столу песочное печенье на скорую руку нужно в теплом или холодном виде, но только не горячем. Если у вас есть детишки школьного возраста, то лучше лакомства для перекуса между уроками не придумать. Как видите, этот вид печенья просто не имеет недостатков!
Ингредиенты:
- 2 ст. муки
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 100 г маргарина
- 0,5 ч.л. соды (погашенная уксусом)
- 100 г майонеза
- Немного ванильного сахара
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Муку всыпать в глубокую емкость.
- Добавить ванильный сахар и сахар.
- Вбить яйцо, добавить соду, погашенную уксусом и майонез.
- Маргарин растопить.
- Добавить маргарин к основной массе и замесить тесто.
- Если у вас есть насадки для мясорубки – перекручиваем тесто и получаем красивейшее печенье :) Из ажурных палочек можно делать восьмерочки, кружочки и т.д. Ну, а если нет – тесто нужно раскатать в пласт (толщиной примерно 0,5 см) и вырезать рюмочкой печеньки.
- Отправляем в духовку при 180 С на 15 минут.
- Пока печенье горячее – обваливаем в сахарной пудре.
- Подаём песочное печенье к столу! Если в следующий раз времени на готовку у вас будет больше, попробуйте рецепт бисквитного печенья с клюквой. Отличная альтернатива сегодняшней выпечке, которая обладает сказочным вкусом и ароматом.
