Куриное филе с луком и чесноком
Куриное филе с луком и чесноком – это весьма вкусное и аппетитное сочетание доступных продуктов, которое позволяет в результате приготовить сытный обед или ужин. Ради эксперимента к основным ингредиентам я решила добавить зеленый горошек, и он отлично их дополнил.
Для того чтоб ваша трапеза выглядела полноценной к куриному филе с овощами стоит добавить любой гарнир. В конкретном случае я воспользовалась наипростейшим вариантом и отварила рис. Весь процесс готовки такого блюда занял считанные минуты, потому даже после трудового дня у вас найдутся силы, чтоб побаловать себя такой вкуснятиной!
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 3-4 ст.л. сметаны
- 3-4 ст.л. свежего или мороженого зеленого горошка
- Зеленый лук, укроп и петрушка по вкусу
- Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Филе промыть, срезать лишние пленочки и порезать небольшими кусочками.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем куриное филе на сковороду.
- Чеснок режем маленькими кусочками.
- Лук чистим, промываем и мелко режем.
- Добавляем лук и чеснок на сковороду.
- Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Жарим до прозрачности лука.
- Горошек размораживаем.
- Добавляем горошек на сковороду.
- Мелко режем зеленый лук, укроп и петрушку.
- Добавляем на сковороду зеленый лук и укроп с петрушкой.
- Добавляем сметану и перемешиваем.
- Тушим под крышкой 4-6 минут.
- Подаём к столу с отваренным рисом. Вкуснота неимоверная!
