Как приготовить мастику из маршмеллоу

Сегодня я решила поделиться опытом по приготовлению мастики из маршмеллоу. Просмотрев пошаговые фотографии рецепта, вы сможете убедиться в простоте и доступности такого кулинарного чуда.

Ингредиенты:

• Зефирные конфеты маршмеллоу
• 1-2 ст.л. теплой воды
• Сахарная пудра
• Пищевой краситель (если хотите покрасить)

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Краситель развести в теплой воде.
2. Зефирные конфетки кладём в глубокую емкость (если конфетки разных цветов в упаковке – разделите их).
3. Воду (или воду с красителем) добавляем к самим маршмеллоу и на несколько минут отправляем в микроволновку (готовность легко увидеть – конфеты слегка расплавятся, и увеличатся в объеме).
4. Начинаем месить с сахарной пудрой до консистенции пластилина, хоть сначала масса будет вот такой:
5. Получаем вот такой итог:
6. Готовую мастику можно хранить до двух недель в холодильнике, завернутой в пищевую плёнку.
7. В любой момент достаем мастику из холодильника и делаем основу для торта, или лепим фигурки.