Домашняя сангрия из белого вина

Согласитесь, что летом нет напитка лучше для вечерних посиделок, чем ароматная домашняя сангрия из белого вина! Не даром в Испании этот напиток так сильно любят – легкое вино настоянное на спелых фруктах, это же просто сказка.

Классический рецепт сангрии, это все же красное вино, так что сегодняшний рецепт скорее фьюжн-вариация на тему сангрии. Однако, многим такой вариант нравится даже больше.

От себя добавлю, что будет вкусно, если добавить несколько листиком мяты или мелиссы в кувшинчик и настоять вино с фруктами с травами – аромат будет еще более великолепным.

Ингредиенты:

• 1 бутылка полусухого белого вина
• 1 апельсин
• 200 г мякоти дыни
• 2 персика
• 1-2 ч.л. мёда (по желанию)
• Лёд для подачи

Приготовление напитка по шагам с фото:

1. Апельсин промываем и режем кружочками.
2. Вливаем вино в кувшин, добавляем кружочки апельсина, слегка выжимая сок.
3. Моем дыню, разрезаем.
4. Режем небольшими кубиками, срезав кожуру.
5. Моем персики, разрезаем на несколько частей.
6. Вбрасываем дыню и персики в нашу белую сангрию. Слегка приминаем, чтоб фрукты пустили сок. Оставляем минимум на 2 часа. Можно оставить настаиваться на ночь.
7. Разливаем сангрию по бокалам, добавляем лед по желанию. Также, можно разбавить по вкусу минеральной водой со слабым газом – так ваша белая сангрия будет еще легче.