Суп с пельменями и картошкой
Вкуснейший домашний суп с пельменями и картошкой – потрясающий сытный обед или ужин. Все зависит от того, в какое время вы предпочитаете употреблять в пищу горячие блюда.
Мало того, что такой суп сам по себе очень вкусный, так еще и съев тарелочку – запасы сил еще как минимум на полдня пополняться благодаря домашним пельменям.
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 30-35 домашних пельменей
- Зелень
- Соль
- Перец
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Морковь, картофель и лук промыть и почистить.
- Мелко порезать и обжарить на сковороде лук и морковь до золотистого цвета.
- Картофель режем кубиками и бросаем в кипящую подсоленную воду.
- Готовим домашние пельмени. Просмотрите мой пошаговый рецепт домашних пельменей перейдя по ссылке.
- Добавляем зажарку. Как только сварился картофель – добавляем пельмени.
- Мелко режем зелень.
- Добавляем в суп. Досаливаем по вкусу и подаем суп к столу.
