Салат с креветками и сыром

Вкуснейший салат с креветками и сыром – элегантный салатик для романтического ужина. Советую подавать в высоких салатницах или бокалах – так салат смотрится еще красивей и аппетитней. Легкий, насыщенный вкус наверняка порадует вашу половинку!

Ингредиенты:

• ½ грейпфрута
• 250 г готовых, очищенных креветок
• 100-150 г твёрдого сыра
• Пекинская капуста
• Оливковое масло
• Несколько капель лимонного сока
• Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Креветки разморозить, промыть, сбрызнуть лимонный соком и посолить по вкусу.
2. Сыр порезать небольшими кубиками.
3. Грейпфрут очистить, порезать небольшими частями.
4. Мелко нарезать пекинскую капусту.
5. Всё смешать, заправить оливковым маслом, подсолить по вкусу.
6. Выложить в высокие салатницы и подавать к столу!