Манная каша на молоке без комочков

Манная каша на молоке без комочков – хоть и очень простое блюдо, но приготовить его вкусно иногда достаточно непросто. Меня уже несколько раз просили мои читатели поделиться этим рецептом. И вот, наконец-то, мой фотоаппарат оказался рядом, когда я готовила манную кашу. Её безумно любит моя мама – так что, рецепт продегустирован.

Ингредиенты:

• 400 мл молока
• 2 ст. л. манки
• 1 ст. л. сахара
• Соль на кончике ножа
• Кусочек сливочного масла по вкусу (для подачи)

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Молоко влить в кастрюльку и довести до кипения.
2. Отмеряем и при необходимости просеиваем манку через манничек.
3. По чуть-чуть всыпаем манку в кипящее молоко, всё время помешивая, чтоб не образовывались комочки. Добавляем сахар и соль. Постепенно помешиваем, и варим около 5 минут.
4. Наша манная каша без комочков готова! Кладём в неё кусочек сливочного масла перед подачей!