Кофе с коньяком и молоком
Утро должно начинаться с кофе. Ароматного, насыщенного, чуть терпкого и горького, но обволакивающего и бодрящего. Во всяком случае, кофеманы меня поймут. Моя любовь к кофе с коньяком и молоком сравнима разве что с чашечкой каппучино, латте и других мучительно-вкусных насыщенных кофеином напитков.
Кстати, недавно на глаза мне попалась цитата о кофе «Этот мир не так уж плох, покуда в нем есть кофе» - во всяком случае, именно так мне думается по утрам. В общем, если после моих нехитрых и нефилософских рассуждений и вам захотелось выпить чашечку кофе – советую просмотреть рецепт кофе с коньяком и молоком!
Ингредиенты:
- 2 ч.л. кофе
- 1 ч.л. молотой корицы
- 2-3 ст.л. молока
- 2 ч.л. коньяка
- 200-220 мл воды
- Сахар по вкусу
Приготовление напитка по шагам с фото:
- В заварничек для кофе всыпаем кофе, корицу (если не любите корицу, можно добавить немного ванили) и сахар.
- Заливаем кипятком и даём кофе завариться. Вливаем коньяк и оставляем наш кофе на 2-3 минутки. Процеживаем в наливаем в кофейные чашки.
- Добавляем молоко. Наш кофе с коньяком и молоком готов!
