Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром – очередной рецепт на скорую руку которых последнее время становится все больше не моем блоге. И не удивительно, с современным ритмом жизни далеко не всегда есть время «стоять» на кухне и выготавливать что-то эдакое.

В наши жизни уже давно вошли разнообразные кулинарные помощники, от миксеров до мультиварок, которые облегчают и ускоряют процесс готовки. Но иногда руки не доходят даже до них. Так и вышло со мной на прошлой неделе. Обнаружив с утра, что готовой еды в доме нет – было решено готовить горячие бутерброды.

Но, как не крути, одними бутербродами сыт не будешь, потому вдобавок к ним я приготовила пышный омлет как в детском саду. Если у вас сложиться такая же калабмурно-суетливая ситуация с утра как у меня, то обязательно воспользуйтесь этим меню. Этих блюд будет достаточно, чтоб вы не проголодались до обеда.

Ингредиенты:

• 10 ломтиков батона
• 3 куриных яйца
• 3 ст.л. сметаны
• 50 г твёрдого сыра
• 1 ст.л. ароматных трав (у меня была смесь «Итальянские травы»)
• Соль, чёрный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Батон нарезаем ломтиками.
2. Яйца вбиваем в глубокую емкость.
3. Твёрдый сыр трем на мелкую терку.
4. Добавляем сыр и сметану к яйцам. Добавляем травы и соль по вкусу.
5. Хорошенько взбиваем вилкой до однородности.
6. Обмакиваем ломтики батона с двух сторон.
7. Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом.
8. Готовые бутерброды должны быть красивого золотисто-коричневого цвета.
9. Подаём к столу в горячем виде! Если у вас есть дети, но им на завтрак можно приготовить веселые бутерброды божья коровка с помидорами. Тоже весьма питательное, но в тоже время быстрое в приготовлении блюдо.